Maîtrise de l'origine des produits
Mettre en avant l'origine pour restaurer la confiance des consommateurs
Rochias est présent sur le terrain depuis des décennies. En développant des relations étroites avec les producteurs d'ail en France et en Espagne, l’entreprise garantie une origine locale des produits, issus des filières françaises et européennes.
Tous nos produits sont en circuits courts puisqu’ils arrivent directement à l’usine après la récolte chez les agriculteurs.
Nous avons tissé de forts liens avec la production agricole et nous avons des partenariats fiables et durables tout au long de la chaîne de valeur grâce à nos contrats.
Nous assurons une sécurisation des approvisionnements avec des productions conventionnelles et bio et garantissons une traçabilité totale des produits.
Développement durable
Contribuer à faire évoluer l'agriculture et limiter notre empreinte écologique
Rochias, en aidant les agriculteurs à valoriser les écarts de production, joue un rôle essentiel dans la pérennisation de filières européennes. En privilégiant par ailleurs des sources d'énergie alternatives (à travers la méthanisation, l’électricité verte et la récupération de chaleur du groupe froid), Rochias met la préoccupation environnementale au centre de sa stratégie de développement.
Rochias contribue à faire évoluer l'agriculture :
- Optimisation de la production agricole et des opérations de triage
- Valorisation énergétique des co-produits via la méthanisation, énergie photovoltaïque et hydraulique
- Réduction des émissions de carbone en limitant les importations
- Développer les produits bio, sans pesticides
- Éco-pâturage et installation de ruches
- Certification Biopartenaires et commerce équitable
Savoir-faire et territoire
Privilégier des produits naturels issus de filières françaises et européennes
Rochias développe des offres régionales permettant de valoriser tous les terroirs. Elle se base sur une expertise dans la transformation de l’ail bâtie depuis plus d’un siècle.
Favoriser le territoire comme un élément central :
- Transformation exclusive d'origines européennes (France Espagne,Italie) en coopération avec les agriculteurs
- Procédé industriel spécifique assurant une préservation optimale des arômes
- Naturalité des produits, avec un suivi des produits de A à Z, des contrôles réguliers et une traçabilité garantie
Produits et services à la carte
Une flexibilité de l'offre pour répondre à tous vos besoins
Chaque processus possède des spécificités et nécessite la mise en œuvre de formats adaptés. Rochias souhaite s'adapter aux besoins de ses clients en offrant toutes les possibilités de formats spécifiques.
Valoriser l'agilité et la réactivité d'une entreprise à taille humaine :
- Une gamme large pour toutes les utilisations avec des formats et produits adaptables selon vos demandes
- Un outil de production souple et flexible
- Développement de recettes et de mélanges pour répondre à toutes vos attentes
Transparence
Offrir la garantie de savoir ce que l'on mange
Rochias travaille continuellement à la certification de ses processus qualité tant sanitaire qu'alimentaire. L'entreprise est certifié ISO 22000 et veut aujourd'hui offrir la possibilité de remonter jusqu'au champ pour garantir la plus grande transparence à ses clients.
- Certification ISO 22000-2018
- Certification Kosher
- Certification AB pour les produits Bio
- Clean Label : Produit naturel et réduction de l’emploi d’additifs